(057) 754-58-98 | (099) 625-62-20 | (093) 615-73-16 | (068) 318-37-93
Длинна:
Агрегат:
Полезная информация

Какой купить холодильный стеллаж

Горка холодильная представлена в любом крупном и среднем магазине. Да что там говорить, даже в небольших магазинчиках ее можно встретить. Нередко можно встретить для нее другое название – холодильный стеллаж. Этот элемент торгового оборудования прочно прописался в составе холодильного оборудования необходимого для нормального функционирования любого магазина, наравне с холодильной витриной, морозильной бонетой и торговыми стеллажами. Холодильная горка хороша тем, что имеет до пяти охлаждаемых полок, на которых Вы сможете разместить необходимый товар, и тем самым увеличить его обзорность и доступность для клиентов, используя такую же площадь торгового зала, как и для холодильной витрины. Часто можно встретить холодильную горку без полок, а с крючками, на которые удобно подвешивать палки колбасы. Если использовать данное холодильное оборудование для выкладки овощей и фруктов, то тогда на полки устанавливаются ящики на полки и задняя стенка по максимуму заполняется зеркалами, чтобы визуально увеличить выкладку товара. Цвет холодильной горки всегда имеет большое значение, поскольку это влияет на зрительное восприятие клиента и может, как увеличивать продажи, так и уменьшать. Например, для овощей используют зеленый цвет, а для молочных продуктов лучше синий, мясо и колбасные изделия, традиционно, красный и т. д. Хотя, если присмотреться, то в крупных сетях часто уходят от такого ранжирования и ориентируются больше на свои корпоративные цвета. И это так же приносит успех. Немного о работе такого оборудования. Распределение холодного воздуха в холодильной горке происходит его спусканием сверху вниз. Наверняка возникает вопрос о том, что холодильный стеллаж полностью открыт и, следовательно, при его работе возникают значительные потери холода. Т. е. попросту мы охлаждаем пространство вокруг этого холодильного оборудования. Но здесь все продумано. С верхней части холодильной горки строго вниз направлен поток воздуха, который создает барьер между холодом внутри оборудования и теплым воздухом торгового зала. Это описание является максимально примитивным, относительно работы холодильной горки, но показывает основную суть. В современных холодильных стеллажах от известных мировых производителей эта технология выглядит гораздо сложнее и включает в себя несколько взаимодополняющих друг с другом потоков с всевозможными завихрениями, с различной частотой и мощностью. Инженерная мысль для данного торгового оборудования работает постоянно, и потому, не даром, каждый год-два появляются революционные или близкие к ним модели способные потреблять все меньше и меньше электроэнергии, и в тоже время оставлять на том же уровне или даже увеличивать площадь охлаждения. Наибольших успехов в данном производстве достигли немцы, традиционно считающиеся новаторами всего технологичного. В меньшей степени преуспевают их конкуренты, ставящие за приоритет дизайн. Холодильная горка является одним из самых дорогих элементов холодильного оборудования для магазинов, и здесь дело не только в ее габаритах, но и в функционале и новшествах о коих сказано выше. В большинстве своем холодильные горки стараются устанавливать в магазинах на выносном холоде, ввиду их большой теплоотдачи в торговый зал и высокого уровня шума. На встроенном агрегате изготавливаются негромоздкие единицы оборудования, которые используются в небольших магазинах, где нецелесообразно или попросту нет возможности установить холодильное оборудование побольше. Часто торговое оборудование с встроенным агрегатом предоставляют поставщики какого-либо товара, чтобы выделить его из общей массы продуктов и обеспечить помимо дополнительных продаж, еще и рекламу.



читайте также:

Какой купить шкаф расстоечный

Какой купить миксер для коктейлей

Какой купить ящик морозильный



смотрите также:

Отзывы о холодильной горке Cold R-14



Закрыть